QUALIFIKATION VINOPLAN ®
Allgemein
- 2017 - Produktentwicklung im Tourismus; Tourismus Akademie Baden-Württemberg
- 2014 - Business Trainer – Moderator – Prozessbegleiter; Coatrain Hamburg
Gästeführer
-
2016 Gästeführer im Ahrtal; Ahrtal-Tourismus
-
2016 Gästeführer Dokumentationsstätte Regierungsbunker; Heimatverein Alt-Ahrweiler e.V.
Tourismus
-
2017 Produktentwicklung im Tourismus; Tourismus Akademie Baden-Württemberg
-
2017 Alles pauschal?; Kommunal-Akademie Rheinland-Pfalz, Boppard
-
2017 Storytelling im Tourismus; Kommunal-Akademie Rheinland-Pfalz, Boppard
Weinfachmann
Sommelier seit 1982
Aktuelle Qualifikationen:
- seit 2018 DWI Weiterbildung zum GWP,
- 2018 Sensorik-Seminar II und III; DWI Bodenheim
- 2017 Sensorik-Seminar I; DWI Bodenheim
- 2017 Sensorik-Seminar I und II; Hochschule Geisenheim
Stetige Teilnahme an zahlreichen Wein-Fachverkostungen unterschiedlicher Anbieter und Produzenten, wie Sommelier-Union, Sommelier-Consult, etc.
Hotellerie
38 Jahre Hotellerie
22 Jahre Hoteldirektor
- Nationale und internationale Hotelkonzerne
- Privathotellerie
- 60 bis 596 Zimmer (992 Betten)
- 4 Pre-Openings in voller Verantwortung
- 2 Pre-Openings in Teilverantwortung
- 2 Re-Brandings
-
12 Jahre aktive Verbandsarbeit im Bundesverband (IHA)
-
3 Jahre Prüfungsausschuss-Mitglied, IHK Bonn
2017 Eventmanager; Tourismus Akademie IHK Nordschwarzwald
1988 Hotelmeister; IHK Koblenz/Rhein
1988 Koch; IHK Lindau/Bodensee
1987 Restaurantmeister; IHK Lindau/Bodensee
1987 AEVO, Ausbildereignung; IHK Braunschweig
